Спагетти из моря и гор, легкий, быстрый и (невероятно) вкусный рецепт

Десерты

Если вам нравится простое блюдо, макаронные изделия - отличный вариант благодаря своей скорости и универсальности. С такими рецептами, как эти морские и горные спагетти, мы не только решаем еду в мгновение ока, но и едим хорошо, вкусно и не порабощая себя на кухне.

Хотя моллюски не особенно дешевы, в этом блюде они широко распространены, и если вы все же хотите сделать блюдо немного дешевле, вы можете использовать несколько чирл, и с очень небольшими деньгами у вас будет очень дешевое блюдо.

Ингредиенты

На 4 человека
  • Спагетти 350 г
  • Моллюски 500 г
  • белое вино 50 мл
  • Грибы 300 г
  • Оливковое масло первого отжима 50 мл
  • Зубчик чеснока 2
  • Поваренная соль
  • Молотый черный перец

Как приготовить спагетти мар и монте

Сложность: Легкая
  • Общее время 30 м
  • Проработка 15 м
  • приготовление еды 15 м

На сковороде разогрейте половину масла и обжарьте целый зубчик чеснока. Добавьте хорошо промытых моллюсков и белое вино, накройте крышкой и подождите, пока моллюски раскроются. После открытия убираем чеснок и процеживаем жидкость, оставляем.

Нагрейте оставшееся масло в кастрюле с другим измельченным зубчиком чеснока, добавьте нарезанные грибы и обжарьте на сильном огне в течение трех или четырех минут, приправьте, добавьте моллюсков и их жидкость и готовьте пару минут.

Тем временем готовим макароны в большом количестве соленой воды в течение времени, указанного на упаковке, хорошо сливаем и добавляем в запеканку, хорошо перемешиваем и сразу же подаем к столу.

5 4 3 2 1 Спасибо! 13 голосов

теги:  Рецепты Десерты Выбор 

Интересные статьи

add
close

Популярные категории