Измельченная курица с концентрированными помидорами и бальзамическим уксусом: идеальный рецепт тостов, бутербродов и бутербродов

Десерты

Сегодня я хочу показать вам любопытный рецепт тертой курицы с концентрированными помидорами и бальзамическим уксусом, который вы можете приготовить менее чем за полчаса. Благодаря этому приготовлению вы получите вкусную курицу, которую можно использовать во многих рецептах, поскольку в измельченном виде это очень универсальный ингредиент.

Его насыщенный вкус, добавленный на ломтики тостов, в бутерброды и бутерброды, в рецепты макаронных изделий или на салат, удивит вас и, более того, очень приятно. Мы собираемся приготовить его из куриных грудок, но, если хотите, вы также можете приготовить его с индейкой или с другими кусками курицы, такими как бедра.

Ингредиенты

На 4 человека
  • Куриная грудка 2
  • Бальзамический уксус 25 мл
  • Концентрированный помидор 100 мл
  • Куриный суп 100 мл
  • Специи по вкусу (семена кориандра, молотый имбирь, ягоды перца и гвоздика или все, что у вас есть дома)
  • Оливковое масло первого холодного отжима 1 столовая ложка
  • Свежий кориандр (или петрушка) для украшения
  • Свежий орегано щепотка
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить тушеную курицу с томатной пастой и бальзамическим уксусом

Сложность: Легкая
  • Общее время 20 м
  • Проработка 20 м

Сначала готовим нарезанные кусочками куриные грудки в подсоленной воде в течение 15 минут и сливаем воду для приготовления. Позже, когда грудки остынут, нарезаем курицу двумя вилками на нитки. Мы забронировали.

С другой стороны, мы готовим томатный концентрат на сковороде со столовой ложкой оливкового масла первого холодного отжима и слегка поджариваем наши специи на сковороде, что усилит его вкус. Добавьте в томатный концентрат куриный бульон, поджаренные специи и бальзамический крем Модена, хорошо перемешивая, чтобы все смешалось.

Варить, пока соус не загустеет. Затем мы добавляем нарезанную курицу, которую мы зарезервировали, тщательно перемешивая. Соус должен прилипать к курице, как густой маринад, мы не ищем жидкий или жидкий соус для намазывания на хлеб.

Придаем последний штрих, добавив несколько листиков тимьяна или свежего орегано. Вы также можете добавить эстрагон, кориандр, петрушку или любые другие ароматические травы, которые вам нравятся, потому что практически все они подходят для этого. После изготовления мы можем использовать его в течение следующих двух дней, холодным или горячим.

5 4 3 2 1 Спасибо! 1 голоса

теги:  Рецепты Выбор Десерты 

Интересные статьи

add
close

Популярные категории