Важность кальция в нашем организме: минерал не только для костей

Десерты

Кальций - это минерал, который, как мы все признаем, играет главную роль в здоровье наших костей. Однако это питательное вещество, функции которого очень широки и, следовательно, его важность для нашего организма.

Учитывая большие пропорции кальция, который присутствует в нашем организме, особенно в костях и зубах, он считается макроминералом, который нам необходим ежедневно в количествах, которые в среднем составляют 1000 мг.

Кальций за пределами костей

Хотя кальций является ключевым питательным веществом для роста и развития костей, а также для их поддержания и предотвращения заболеваний костей, таких как остеопороз, кальций выполняет и другие функции, помимо костей:

Способствует здоровью зубов

Как мы уже говорили, в зубах есть кальций, так как кальций требуется каждый день для его образования и поддержания.

Кроме того, адекватное потребление кальция было связано с улучшением здоровья полости рта, о чем свидетельствует исследование, в котором чем ниже потребление этого минерала, тем больше потеря зубов.

Аналогичным образом, согласно исследованиям, опубликованным в Журнале пародонтологии, достаточное количество кальция в обычном рационе связано с более низким риском заболеваний пародонта и даже может обратить вспять существующие патологии.

Итак, кальций имеет большое влияние на здоровье зубов и полости рта, и поэтому его не должно быть недостатка в ежедневном рационе.

Вмешивается в нервную и мышечную системы

Кальций, помимо того, что он является частью структур, циркулирует в нашем теле и оттуда играет ключевую роль в передаче нервного импульса, который в конечном итоге дает команду сокращаться определенным мышцам.

Без адекватных пропорций внутри и снаружи клеток нашего тела это может повлиять на сокращение и расслабление мышц, и, таким образом, могут возникнуть мышечные судороги.

Короче говоря, для того, чтобы наши мышцы работали хорошо и были здоровыми, обладая достаточной подвижностью, в обычном питании требуется кальций.

Влияет на обмен веществ и предотвращает заболевания

Кальций - это минерал, имеющий большое значение для организма не только для вышеупомянутых функций, но также, поскольку он влияет на нервную систему, он может сильно влиять на обмен веществ.

Не только в костном или зубном метаболизме, но и в процессах, связанных с расходом калорий, кровообращением и даже пищеварением.

Настолько, что потребление кальция было связано с большим сжиганием жира, и, таким образом, его адекватный уровень в организме может снизить риск избыточного веса и ожирения и связанных с ним заболеваний, таких как диабет или высокое кровяное давление.

Фактически, недавнее исследование связывает потребление молочных продуктов, особенно молока и йогурта, с более низким риском метаболического синдрома, состояния, которое включает ожирение, инсулинорезистентность, дислипидемию, высокое кровяное давление и другие, такие как высокий уровень мочевой кислоты в крови или жирная печень.

Защищает сердечно-сосудистую систему

Сердце - это гладкая непроизвольная мышца, сокращению которой способствует достаточный уровень кальция в организме. Тем не менее, потребление кальция в соответствующих количествах снижает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Например, в нашем кишечнике он снижает всасывание жиров и, таким образом, улучшает липидный профиль за счет снижения уровня холестерина, на что указывает исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition.

Кроме того, как мы упоминали ранее, кальций в соответствующих количествах помогает предотвратить ожирение и другие заболевания, которые негативно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Как покрыть плату за кальций

Как мы видели, кальций имеет огромное значение для здоровья всего организма, и поэтому нам необходимо ежедневно покрывать норму этого минерала.

Для этого мы можем перейти на молочные продукты: молоко, йогурт или сыры, которые являются отличным источником этого питательного вещества. Хотя мы также можем получить доступ к другим продуктам, если не потребляем молочные продукты, такие как голубая рыба и моллюски, или веганские варианты, такие как бобовые, орехи, различные семена, водоросли и некоторые овощи, такие как зелень репы, морковь или кресс-салат, или фрукты, такие как инжир.

Конечно, для улучшения его усвоения нам необходим витамин D, который мы можем получить из пищи или подвергая себя воздействию солнца, а также желательно не употреблять источники кальция вместе с источниками железа или оксалатами и фитатами, которые уменьшают использование минерала в организме. организм.

Изображение | Pixabay

Поделиться Важность кальция в нашем организме: минерал не только для костей

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Эл. почта
Темы
  • Здоровье
  • Питание
  • кальций
  • Здоровье

Поделиться

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Эл. почта
теги:  Выбор Рецепты Десерты 

Интересные статьи

add
close

Популярные категории