Цвета в еде

Десерты

Они говорят, что чем насыщеннее и разнообразнее цвета в меню, тем оно полезнее и питательнее. У них есть причины, хотя пигменты в пище никогда не считались необходимыми для нашего тела, в последнее время кажется, что есть доказательства того, что они способствуют здоровью, но мы не очень уверены в этом.

Мы знаем кого-то, кто придерживается этого типа диеты, и мы всегда можем заметить, что их еда - настоящая радуга, согласно тому, что они говорят, они очень здоровы благодаря этому.

Нам известны различные типы диет, которые, утверждая, что относятся к тому или иному типу, в конечном итоге понимают, что это практически средиземноморские диеты, но с оттенком новаторства и эксклюзивности.

В любом случае, мы попросили его немного подробнее рассказать о цветах и ​​философии еды, более или менее резюмируя то, что он понял. Есть несколько советов по красочной диете, вы должны искать 7 основных цветов пищи и включать их в свой ежедневный рацион. Это желтый, фиолетовый, коричневый, синий, белый, зеленый и красный цвета.

Желтый представляет собой пигментацию каротиноидов (группа жирорастворимых растительных пигментов интенсивного цвета) с антиоксидантным действием. Мы находим лимон, дыню, мушмулу, ананас, банан и т. Д. Этот вид пищи предотвращает различные виды рака и, как правило, предотвращает возможное повреждение клеток тканей и слизистых оболочек в нашем организме.

Другой цвет, белый, представляет продукты, которые не имеют какой-либо пигментации и содержат большое количество аллицина, они содержат различные соединения серы, такие как чеснок, лук-порей или лук. Например, аллицин образуется, когда вы режете чеснок и его клетки разрушаются. Его определение будет следующим: «маслянистое вещество желтого цвета с бактерицидными свойствами». Поэтому он идеально подходит для борьбы с инфекциями и снижения холестерина.

Вот как он объяснил нам один за другим цвета, которые он назвал основными в еде, мы были более прокляты и спросили его о цветах, которые не рассматривались в первоначальной философии, таких как оранжевый. Его ответ был очень логичным, это смесь красного и желтого, в ней есть свойства обоих цветов.

Нам есть о чем поговорить с этим человеком, наши дебаты сводились к тому факту, что этот тип диеты пришел из Средиземноморья и что они просто применили к нему другую философию. Поскольку это было не очень ясно, мы посетим вас снова и предоставим дополнительную информацию, чтобы увидеть, что мы выясним, мы вам скажем ...

Мы хотели бы, чтобы вы поделились своим мнением и мыслями об этой цветовой диете.

Дополнительная информация | Тайсыосеф Подробнее | Здоровая пища

Делитесь цветами в еде

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Эл. почта
Темы
  • Гастрономическая культура
  • Новые тенденции

Поделиться

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Эл. почта
теги:  Рецепты Десерты Выбор 

Интересные статьи

add
close

Популярные категории