Быстрые и легкие десерты XIX: сливочные рюмки из кофе и маскарпоне

Десерты

Десерт - это вежливость, а также более или менее сладкий способ закончить трапезу, но иногда мы удивляемся посещению ресторана без идей или времени, чтобы предложить это побаловать себя. Хороший список быстрых и легких десертов поможет нам в этом деле, они будут довольны до конца и все будут так счастливы.

Эти сливочные рюмки из кофе и маскарпоне, которые я предлагаю вам сегодня, вряд ли займут время, и они станут хорошей холодной закуской в ​​конце летнего обеда.

Ингредиенты на 12 выстрелов

200 гр сыра маскарпоне, 200 гр. сливок, 1/2 греческого йогурта, 4 столовые ложки растворимого кофе (12 гр.) и еще немного для украшения, 100 гр. сахарной пудры.

Как приготовить сливочный кофе и шоты из маскарпоне

Взбиваем сливки, чтобы они были очень холодными. Пропускаем растворимый кофе в ступке, чтобы он превратился в мелкий порошок. В миске смешайте маскарпоне и йогурт, не взбивая, добавляя кофе и сахарную пудру до однородного состояния. Если сильно взбить, он теряет консистенцию и остается почти жидким.

Добавьте взбитые сливки, перемешивая мягкими обволакивающими движениями, чтобы не потерять текстуру. Собираем в чашки и оставляем остывать в холодильнике на час. Во время подачи еще раз перетираем в ступке немного растворимого кофе, а шоты украшаем полосой кофейного порошка.

Время обработки | 15 минут
Сложность | низкий

Дегустация

Эти сливочные рюмки из кофе и маскарпоне - ложный десерт, хотя на первый взгляд кажется, что их можно пить.

  • Facebook
  • Twitter
  • Флипборд
  • Эл. почта
теги:  Выбор Десерты Рецепты 

Интересные статьи

add
close

Популярные категории